По результатам исследований ученых из Великобритании были сделаны выводы, что регулярное употребление свеклы значительно улучшает здоровье.

Добавление в рацион свеклы — отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Это объясняется высоким содержанием в корнеплоде натрия. Блюда из свеклы улучшают состояние и работу кровеносных сосудов. При этом система кроветворения становится более устойчивой к воздействию любых негативных факторов. Также уменьшается риск затвердевания сосудистых тканей, пишет портал «То-не-То».

Свекла полезна и для нервной системы, в частности для нормализации психического состояния человека. Кроме того, известно, что регулярное употребление этого продукта улучшает память у больных атеросклерозом.

Йод, который содержится в свекле, делает ее полезной для щитовидной железы. А хорошее состояние эндокринной системы улучшает работу всех органов человека.

источник: То-не-То.